Call per startup e idee innovative nell'agroalimentare

Vitium è un servizio di delivery di vino di piccoli produttori italiani per gli amanti del vino stranieri, che difficilmente hanno accesso a questi prodotti.
Ogni mese il cliente riceve 2 bottiglie di vino selezionato (in base alle sue preferenze) dal team di Vitium (e Sommelier partner) e le Guide alla Degustazione che lo aiuteranno nella scoperta; avranno inoltre la possibilità di acquistare quantitativi maggiori di tali vini rari e di visitare le cantine partner ed il loro territorio.

Foodies vocabulary ha come finalità quella di porre in contatto ristoranti, operatori enogastronomici, chef, ristoratori e lounge bar con traduttori aperti a un pubblico multiculturale, e traduttori madrelingua, al fine di trasporre in maniera precisa nella lingua di necessità le ricette autoctone, tipiche e i piatti nazionali di tipologia gourmet, vegetariana, vegana e macrobiotica.

Smartisland is a startup whose mission is to develop visual and visual hardware and software technologies for the IoT. Smart Farm, our product for Agtech, is an innovative hardware and software solution that continuously monitors and analyzes plant health, development and stress, through sensors and cameras installed in the crops. Our technology allows us to collect climatic data in the field and provides predictive analysis to the farmer via web and mobile platforms.

Freedoo è una piattaforma digitale evoluta che mette a disposizione dei commercianti servizi tecnologici innovativi per i clienti. L’innovazione si basa sull'ottimizzazione delle relazioni tra i negozianti e clienti attraverso un’applicazione mobile basata sul concetto di “E-commerce di prossimità”.

Deliveristo Srl è una startup innovativa, fondata a luglio 2017 e attiva sul mercato a partire da settembre 2018, con la missione di innovare l’attuale approvvigionamento delle forniture di chef e ristoratori grazie ad un marketplace digitale che li pone in contatto diretto con i produttori. Ad oggi, infatti, la procedura di ordinazione è ancora basata interamente su chiamate telefoniche, messaggi, sms, fax o rappresentanti commerciali.

Il boote's device monitora in tempo reale gli animali al pascolo,i dati vengono raccolti e inviati ad una piattaforma informatica che tramite AI, li interconnette con colture, meteo, inquinamento ecc, fornendo all’allevatore indicazione per la gestione, analisi predittive ed informazioni per migliorare ed ottimizzare il lavoro.infine i risultati sono certificati in Blockchain per avere tracciabilità di prodotto.

BioSpremi® è una start-up innovativa siciliana che ha ideato un macchinario per l'estrazione olearia di qualità, per pressione e senza aggiunta di acqua in fase estrattiva così da lasciare inalterata ogni proprietà salutistica ed organolettica dell'olio EVO. BioSpremi® è il sistema estrattivo in grado di consumare minor energia rispetto alle altre attrezzature sul mercato, fino al 40% di risparmio e senza utilizzare alcun filtro o consumabile. Il processo innovativo brevettato è ecosostenibile.

Stiamo sviluppando degli occhiali a realtà aumentata con visione a infrarossi, per capirci è come nel film Predator, che in campo agricolo possono avere molte applicazioni, ad esempio: Disease and Pathogen Detection (Escherichia coli) Irrigation scheduling Vegetation Parameters Nursery Monitoring Soil Salinity Detection Maturity Evaluation
Bruise Assessment Ice Formation Yield Estimation and Forecasting Quality Evaluation of Agricultural Products “Foreign Bodies” detection in Food ecc.